Закрыть

Прогноз Rabobank: Перспективы птицеводства в мире улучшатся во второй половине 2020 года

Прогноз Rabobank: Перспективы птицеводства в мире улучшатся во второй половине 2020 года
Прогноз Rabobank: Перспективы птицеводства в мире улучшатся во второй половине 2020 года

Влияние глобальных торговых отношений на рынок птицы
Глобальная торговля останется нестабильной во второй половине года, и, хотя спрос восстановится, дисбаланс спроса и предложения, нестабильность обменных курсов и проблемы доступа могут исказить торговые потоки. Тенденция к покупке местных может оказать влияние, утверждает банк.

Наконец, торговые соглашения и ограничения могут продолжать расшатывать глобальные торговые потоки. Торговые отношения между США и Китаем, Brexit и движение на Ближнем Востоке в целях улучшения продовольственной безопасности являются основными факторами, которые могут нарушить мировую торговлю птицей.

Перспективы птицеводства в ЕС менее оптимистичны
Цены на птицу

Тем не менее, краткосрочные сельскохозяйственные прогнозы Европейского союза по птицеводству были менее оптимистичными. Снижение цен в ЕС с середины марта было вызвано, главным образом, падением цен в Польше. Цены упали, когда ограниченный экспорт - из-за распространения птичьего гриппа в начале года - в сочетании с более низким внутренним спросом на услуги общественного питания столкнулся с достаточным предложением. В нем говорится, что ожидаемое сокращение производства мяса птицы на 2% было основано на падении убоя в период между 2 и 4 кварталами и отражает неопределенность на рынке, особенно в отношении экспорта. Однако ожидается, что другие виды мяса белой птицы, такие как утки, цесарки, голуби и перепелки, будут по-прежнему подвергаться негативному воздействию.

Экспорт мяса птицы

Что касается экспорта, в отчете ЕС говорится, что они резко сократились (8%) в первом квартале по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, при этом экспорт в Великобританию значительно снизился (9%). Это происходит несмотря на то, что ЕС укрепляет свои позиции по двум основным направлениям - Филиппинам (+ 38%) и Гане (+ 10%). Два ведущих экспортера ЕС сообщили о противоречивых показателях. Голландцы увидели небольшой рост, в то время как поляки увидели сокращение экспорта на 10%. С изменениями в международных торговых потоках (возвращение и расширение Бразилии в Китае и Гане) ожидается, что экспорт ЕС сократится на 8% в 2020 году.

Импорт птицы

Импорт также был ниже в первом квартале (-14% в годовом исчислении), поскольку ЕС потерял привлекательность для своих поставщиков, таких как Бразилия, которая перенаправила свои поставки в Китай. Ожидается, что импорт сократится на 10% в 2020 году. А общее потребление в ЕС, как ожидается, сократится на 1,9% в 2020 году до 24 кг на душу населения в результате падения спроса в секторе общественного питания ЕС.

Пищевой сервис - восстановление
Rabobank ожидает, что после падения в первой половине 2020 года цены на птицу будут восстановлены во второй половине 2020 года. Особенно развивающиеся страны, такие как Пакистан, Иран, Бангладеш, Перу и несколько африканских стран, в которых цены резко упали до исторического минимума, выиграет от возобновления общественного питания, так как распределение на этих рынках сильно зависит от общественного питания и традиционных каналов.

В частности, возобновление работы службы общественного питания должно принести пользу особенно грудному мясу, но торговля останется сложной. Ожидается, что темное мясо будет продаваться лучше, особенно в США. На некоторых рынках предложение будет ограниченным из-за сокращения материнских запасов, как это было в первой половине 2020 года, когда слабый местный спрос и сложная логистика способствовали сокращению предложения. Во второй половине 2020 года мировая торговля будет оставаться нестабильной, и поскольку Covid-19 остается в силе, с которой приходится считаться.